6月14至23日,首届「澳门国际美食之都嘉年华」在澳门渔人码头罗马广场及励骏大道举行,现场设置100个美食展位,展现不同国家及地区的特色美食。
为展现澳琴「旅游+美食」的独特魅力与内涵,横琴粤澳深度合作区经济发展局精心打造「文旅横琴」展位,展示横琴文旅产业的发展面貌和活力。
「吃喝游娱」组合,展现横琴文旅特色
「澳门国际美食之都嘉年华」是澳门特别行政区政府旅游局举办的首届且历年来规模最大型的美食文化活动。

▲澳门国际美食之都嘉年华吸引了众多游客和美食爱好者前往
本届嘉年华以「旅游+美食」跨界融合为主题,占地6500平方米,呈献「国际美食大道」「美食之都厨艺展示」及「澳门国际美食论坛」三大亮点。

▲现场汇集各地美食
现场汇集成都、顺德、扬州、淮安、潮州和澳门等各地美食,还有来自泰国普吉、马来西亚古晋和菲律宾伊洛伊洛三个亚洲「美食之都」的知名餐饮商户,呈献多国风味佳肴。

▲「文旅横琴」展位呈现澳琴“旅游+美食”独特魅力
其中,「文旅横琴」展位以横琴今年推广主题形象「与澳共舞·琴声澎湃」呈现,四色飘带元素象征着横琴四新产业蓬勃发展,与澳门「1+4」适度多元发展策略高度协同,向观众展现澳琴联动发展的旅游新业态、澳琴文旅发展新魅力。

▲横琴长隆表演队带来《狂野非洲》表演
为让参会观众在享受美食佳肴之余,欣赏到横琴特色文旅演艺项目,合作区经济发展局特别邀请横琴长隆表演队,为此次活动嘉年华献上《狂野非洲》表演。
展位上,观众们一边欣赏节目表演,一边通过图片和视频了解生蚝、茶点等横琴特色美食,在深入感受横琴的风土人情和美食文化的同时,也期望能亲身体验横琴的美食和文化魅力。
探索「文旅+美食」发展新路径
在嘉年华现场,「文旅横琴」展位设置「探索绝美风景」「感受自然宁静」「体验精彩活动」「尽享休闲度假」四大板块,通过宣传片、灯箱等媒介方式呈现横琴自然风光和特色美食,展示横琴文旅风貌,加深观众对横琴的印象。

▲横琴特色美食和文化吸引游客眼球
观众表示,这是一场难忘的美食之旅和文化盛宴,通过品尝美食、欣赏文化表演和参与互动体验,不仅享受了美食的乐趣,还深入了解了澳门、横琴以及世界各地的文化魅力和城市风采。
近年来,合作区围绕「促进澳门经济适度多元发展」这条主线,大力发展科技研发和高端制造产业等四新产业。
其中在文旅会展商贸产业方面,连续四年开展「澳门国际文化美食节(横琴站)」活动,积极推行落实「一会展两地」的创新模式,加强推广「旅游+美食」新业态,进一步促进澳琴文旅市场发展,带动澳琴旅游消费,促进澳门与横琴在文旅会展商贸方面的互动融合、共同发展,树立和扩大澳琴文旅会展品牌。