“寻找106个来横琴的理由”第11期 · 糕香传承准时上线!新一期内容从一块不太起眼的方块糕点开始——牛油糕。

牛油糕散发着牛油香气,轻咬一口,软糯香甜。如今,在横琴也能尝到这块充满“澳门味道”的葡式糕点啦!
本期特邀嘉宾何金燕,她是澳门非遗牛油糕制作技艺第三代传人,也是金燕西洋牛油糕葡式食品创始人。听她讲述,如何让一块小小糕点成为连接过去与未来的纽带。从非遗技艺到艺墟市集,从澳门老街到横琴“澳门新街坊”,她把百年传承的甜蜜从澳门带到横琴,只为让更多人尝到这份“澳门味道”。下一步,她还想把这份甜蜜带到更远的地方。
在横琴,非遗不只是“被保护”,更是“被看见”“被喜爱”。这里,有文旅会展的广阔舞台,有跨境电商的便捷通道,更有连接世界的无限可能。

精彩故事未完待续下一个理由,会是你的吗?
